一年一度的秋會又來臨，濃濃的秋意中，與往年不同，經由仙女教授精心策劃，呈現在眼前的，將是浪漫的、吉普賽風情的西班牙生活的一天。

既然是西班牙餐會，自然要有道地的西班牙海鮮飯。由於我們週五班被分配要做海鮮飯，但是因為沒去過西班牙，所以只得從網路上搜尋，把各種料理手法拼拼湊湊、綜合行家們的經驗，再經過我從記憶中挖掘出旅遊中東時吃的羊肉燉飯那個香味，加上旅居西班牙三十餘年的仙女教授給予戰術指導，總算是煮出一餐請教授與同學試吃。終於可以勉強端出「西班牙海鮮飯」這道菜了，但是其實在我心中其實這道離及格還遠呢……當然我們還是會再接再厲，繼續研究如何讓這道菜重現江湖的！

感謝教授提供月桂葉及番紅花，這可是從教授家鄉專程空運來台、飄洋過海而來的唷！還有Ambar提供專門煮海鮮飯的超大平底鍋，而且還是新的呢！再告訴各位好消息，Amanda另會特別商請一位主廚，當場示範海鮮鍋的料理，也請大家拭目以待，保證讓大家享受到色香味俱全的秋會聚餐