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星期五, 十月 21, 2011 18:11
我們星期日上午班的成員在這次秋會獲分配的工作是沙拉~
因為我們班大多數是一看就知沒在煮東西的XD
所以教授為了大家的腸胃著想 讓我們班負責最簡單的 但是簡單不是隨便做做唷 要有創意有想法 不是把菜葉子洗洗弄一堆醬就好了
為了達成教授的交待 我們特地準備了不同一般的沙拉 而且不是一種唷 是三種~^.*y
上週才剛成功完成試吃定調的口味確認(沙拉美味無法擋!在我一邊跟其他人說話一邊擔心弄太多等下會不會吃不完時 它已經全空只剩醬汁啦~)先把其中一種的原始食譜與大家分享 反正我們的已經應需求調整完畢 不怕大家看完食譜對我們的菜色沒感覺XD
湯圓沙拉
所需材料:
湯圓、香蕉、紅李、蘋果、檸檬、甜橙、芒果、金桔濃縮果汁。
然後就可以開始製作美味的沙拉了。
做法:
1、燒沸一鍋水,將湯圓放入水中,用勺背輕輕推開,文火煮10分鐘後,即可起鍋過一下涼開水,然後撈起放在盤子裡。
2、這時把水果切丁,香蕉與蘋果刻出梅花形狀,淋上檸檬汁;水果擺進盤,放上煮好的湯圓,淋上金桔糖漿。
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